Chả Cá Nha Trang – Tinh Hoa Ẩm Thực Biển Cả
📍 Giới thiệu
Chả cá Nha Trang là món ăn truyền thống, nổi bật bởi hương vị biển cả đậm đà. Được làm từ các loại cá tươi như cá thu, cá mối, cá nhồng, món chả cá không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi
🧑🍳 Bí Quyết Làm Chả Cá Anfood Nha Trang
🔹 Nguyên liệu tươi sạch
- Cá được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Nha Trang.
- Sau khi làm sạch, cá được xay nhuyễn, trộn với tiêu, hành, tỏi, nước mắm nguyên chất để tạo nên hương vị đặc trưng
🔹 Không chất bảo quản
- Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia độc hại.
🔹 Cách làm truyền thống tại nhà (4 bước đơn giản)
- Chuẩn bị nguyên liệu: Cá mối, cá thác lác, giò sống, hành lá, hành phi, tỏi phi, gia vị.
- Rút xương và nạo nhuyễn thịt cá: Dùng tay hoặc muỗng để lấy phần thịt, loại bỏ xương.
- Trộn và quết chả cá: Trộn đều cá với giò sống và gia vị, quết kỹ để tạo độ dai.
- Chiên vàng hoặc hấp: Tạo hình miếng chả, chiên giòn hoặc hấp tùy khẩu vị
🍽️ Các món ăn từ chả cá Nha Trang
- Bún chả cá
- Bánh mì chả cá
- Lẩu chả cá
- Chả cá sốt cà chua
- Chả cá hấp hành
💰 Giá bán & đặt hàng
- Giá lẻ: 160.000 VNĐ/kg
- Giá sỉ: 130.000 VNĐ/kg (từ 10kg trở lên)
- Địa chỉ: 54 Lê Quý Đôn, Nha Trang, Khánh Hòa
- Website: anfoodnhatrang.com
- Hotline/Zalo: +84 905 224 839